vijesti

Mannerije su često povezane s karakterističnim i neugodnim "sulfidnim mirisom", koji je u stvari uzrokovan niskim koncentracijama sulfhidričkog plina, također poznatog kao vodikov sulfid. Razine niske 0,2 ppm H2S već su neugodne za ljude i koncentracija od 20 ppm je nepodnošljiva. Kao rezultat toga, Tanneries bi mogao biti prisiljen zatvoriti operacije Beamhousea ili su prisiljene da se ponovno spuštaju od naseljenih područja.
Kako se Beamhouse i sunčanje često vrše u istom objektu, miris je zapravo manji problem. Kroz ljudske pogreške, to uvijek ima opasnost od miješanja kiselih plovaka sa sulfidom koji sadrže plovku snopa i oslobađanja veće količine H2S. Na razini od 500 ppm svi su olfaktorni receptori blokirani, pa plin, stoga, postaje neprimjetan, a izloženost 30 minuta rezultira opakom opasnošću. U koncentraciji od 5000 ppm (0,5%), toksičnost je toliko izražena da je jedan dah dovoljan da u nekoliko sekundi uzrokuje neposrednu smrt.
Unatoč svim tim problemima i rizicima, sulfid je bio preferirana kemikalija više od jednog stoljeća. To se može pripisati nedostupnim izvedivim alternativama: Upotreba organskih sulfida pokazala se da je izvediva, ali nije baš prihvaćena zbog dodatnih troškova. Unhairing isključivo proteolitičkim i keratolitičkim enzimima pokušavano je iznova i iznova, ali zbog nedostatka selektivnosti u praksi je bilo teško kontrolirati. Mnogo je posla uloženo i u oksidacijsko neobično, ali do danas je vrlo ograničeno u njegovoj upotrebi jer je teško postići dosljedne rezultate.

Proces nesvjesnog

Covington je izračunao teorijsku potrebnu količinu natrijevog sulfida industrijskog stupnja (60-70%) da bi postupak sagorijevanja kose bio samo 0,6%, u odnosu na sakrivanje težine. U praksi su tipični iznosi korišteni za pouzdan postupak mnogo veći, a to su 2-3%. Glavni razlog za to je činjenica da brzina neobrajanja ovisi o koncentraciji sulfidnih iona (S2-) u plovku. Kratki plovci obično se koriste za dobivanje visoke koncentracije sulfida. Ipak, smanjenje razine sulfida negativno utječe na potpuno uklanjanje dlake u prihvatljivom vremenskom okviru.
Gledajući bliže kako brzina neobrajanja ovisi o koncentraciji korištenih kemikalija, sasvim je očito da je visoka koncentracija posebno potrebna izravno na mjestu napada za određeni postupak. U postupku sagorijevanja kose, ova točka napada je keratin kose kose, koji je degradiran sulfidom zbog razbijanja cistinskih mostova.
U postupku sigurnog kose, gdje je keratin zaštićen korakom imunizacije, točka napada uglavnom je protein žarulje kose koja se hidrolizira bilo samo zbog alkalnih uvjeta ili proteolitičkih enzima, ako je prisutan. Druga i jednako važna točka napada je predkeratin koji se nalazi iznad žarulje kose; Može se razgraditi proteolitičkom hidrolizom u kombinaciji s keratolitičkim učinkom sulfida.
Bez obzira na to što se koristi za neobično, od najveće je važnosti da ove točke napada lako su dostupne za procesne kemikalije, što omogućava visoku lokalnu koncentraciju sulfida što će zauzvrat rezultirati velikom brzinom odvajanja. To također znači da ako se na ključna mjesta može osigurati jednostavan pristup kemikalijama s aktivnim procesom (npr. Vapnu, sulfid, enzim itd.) Na ključnim mjestima, moguće je koristiti znatno niže količine ovih kemikalija.

Namokanje je ključni faktor za učinkovito neobično

Sve kemikalije koje se koriste u procesu neovlaštenja su topljive u vodi, a voda je procesni medij. Mast je, dakle, prirodna barijera koja smanjuje učinkovitost bilo koje kemijske kemikalije. Uklanjanje masti može značajno poboljšati performanse sljedećeg postupka unhairing -a. Slijedom toga, u koraku natapanja mora se postaviti osnova za učinkovito odvajanje s značajno smanjenom ponudom kemikalija.
Cilj je učinkovito odmašćivanje kose i površine skrivanja i uklanjanje lojne masti. S druge strane, treba izbjegavati uklanjanje previše masti općenito, posebno iz mesa, jer često nije moguće držati ga u emulziji, a rezultat je razmazivanje masti. To dovodi do masne površine, a ne na željenu "suhu", što narušava učinkovitost procesa unhairing -a.
Dok ih selektivno uklanjanje masti iz određenih strukturnih elemenata kože izlaže na naknadni napad kemikalija koje se ne nalaze, drugi dijelovi kože mogu se istovremeno zaštititi od nje. Iskustvo pokazuje da natapanje u alkalnim uvjetima koje pružaju zemaljski-alkalijski spojevi konačno rezultiraju kožom s poboljšanom puninom bokova i trbuha i većim korisnim područjem. Do sada ne postoji potpuno konačno objašnjenje ove dobro dokazane činjenice, ali analitičke brojke pokazuju da doista natapanje sa zemaljskim alkalima rezultira vrlo različitom raspodjelom masnih tvari unutar kože u usporedbi sa natapanjem sa soda pepelom.
Iako je učinak odmašćivanja sa soda pepelom prilično ujednačen, upotreba zemaljskih alkalina rezultira većim sadržajem masnih tvari u labavim strukturiranim područjima pelta, tj. U bokovima. Bilo da je to zbog selektivnog uklanjanja masti s drugih dijelova ili ponovnog taloženja masnih tvari u ovom trenutku ne može se reći. Bez obzira na točan razlog, koristan učinak na prinos rezanja je neosporan.
Novo selektivno sredstvo za namakanje koristi opisane efekte; Omogućuje optimalne preduvjete za dobro uklanjanje korijena i sitne kose sa smanjenom sulfidnom ponudom, a istovremeno čuva integritet trbuha i bokova.

Enzimska potpomognutog sulfida

Nakon što se skriva pravilno pripremi u natapanju, najučinkovitije se postiže neskladno s procesom koji koristi kombinaciju enzimske proteolitičke formulacije i keratolitičkog učinka sulfida. Međutim, u sigurnom procesu kose, sulfidna ponuda sada se može drastično smanjiti na razine od samo 1% u odnosu na skrivanje težine na većim kokošima goveda. To se može učiniti bez ikakvog kompromisa u pogledu stope i učinkovitosti unhairing -a ili čistoće pelta. Niža ponuda također rezultira značajno smanjenom razinom sulfida u plovku koji se uklanjaju, kao i u skrivanju (oslobađat će manje H2 u kasnijem razgraničenju i kiselini!). Čak se i tradicionalni postupak izgaranja kose može izvesti pri istoj ponudi niskog sulfida.
Osim keratolitičkog učinka sulfida, proteolitička hidroliza uvijek je potrebna za neobično. Žarulja kose, koja se sastoji od proteina, i predkeratin koji se nalazi iznad njega treba napasti. To se postiže alkalnošću, a opcionalno i proteolitičkim enzimima.
Kolagen je skloniji hidrolizi od keratina, a nakon dodavanja vapna, nativni kolagen je kemijski modificiran i stoga postaje osjetljiviji. Osim toga, alkalno oticanje također čini da je pilt osjetljiv na fizičko oštećenje. Stoga je mnogo sigurnije ostvariti proteolitički napad na žarulju kose i predkeratin na nižem pH prije dodavanja vapna.
To se može postići novom proteolitičkom enzimskom formulacijom koja ima svoju najveću aktivnost oko pH 10,5. Na tipičnom pH procesa uklanjanja od oko 13, aktivnost je znatno niža. To znači da je palt manje izložen hidrolizijskoj degradaciji kada je u svom najosjetljivijem stanju.

Sigurni postupak niskog sulfida, niske vapnene kose

Sredstvo za namakanje koje štiti labave strukturirane površine kože i enzimsku formulaciju neovlaštenja koja se deaktivira pri visokim pH jamči optimalne uvjete za dobivanje najbolje kvalitete i maksimalno moguće korisne površine kože. Istodobno, novi sustav Unhairing omogućava značajno smanjenje ponude sulfida, čak i u procesu sagorijevanja kose. Ali najveće prednosti se dobivaju ako se koristi u postupku sigurnom kosi. Kombinirani učinci visoko učinkovitih natapanja i selektivnog proteolitičkog učinka posebne enzimske formulacije rezultiraju izuzetno pouzdanim neobičnim bez problema korijena kose i kose i s poboljšanom čistoćom pelta.

Sustav poboljšava otvaranje kože što dovodi do mekše kože ako ne nadoknadi smanjenjem ponude vapna. To, u kombinaciji s pregledom kose od filtra, dovodi do značajnog smanjenja mulja.

Zaključak

Proces niskog sulfida, niskog vapna s dobrom epidermi, korijenom korijenom i finim kosima moguće je uz odgovarajuću pripremu kože u natapanju. Selektivna enzimska pomoćnica može se koristiti u Unhairing -u bez utjecaja na integritet zrna, trbuha i bokova.
Kombinirajući oba proizvoda, tehnologija pruža sljedeće prednosti u odnosu na tradicionalni način rada:

- Poboljšana sigurnost
- mnogo manje neugodnih mirisa
- Značajno smanjeno opterećenje okoliša - sulfid, dušik, bakalar, mulj
- Optimizirani i dosljedniji prinos u kvaliteti rezanja, rezanja i kože
- niži troškovi kemikalija, procesa i otpada