Tornerier är ofta förknippade med den karakteristiska och motbjudande "sulfidlukten", som faktiskt orsakas av låga koncentrationer av sulfhydrisk gas, även känd som vätesulfid. Nivåerna så låga som 0,2 ppm H2 är redan obehagliga för människor och en koncentration av 20 ppm är outhärdlig. Som ett resultat kan garverier tvingas stänga strålhusoperationer eller tvingas om att lokalisera sig från befolkade områden.
Eftersom strålhus och garvning ofta görs i samma anläggning är lukten faktiskt det mindre problemet. Genom mänskliga fel har detta alltid risken för att blanda sura flottörer med sulfiden som innehåller strålhusflötet och släpper högre mängder H2S. På en nivå av 500 ppm blockeras alla luktreceptorer och gasen blir därför obemärkt och en exponering under 30 minuter resulterar i en livshotande berusning. Vid en koncentration av 5 000 ppm (0,5%) är toxiciteten så uttalad att ett enda andetag räcker för att orsaka omedelbar död inom några sekunder.
Trots alla dessa problem och risker har sulfid varit den föredragna kemikalien för olycka i mer än ett sekel. Detta kan tillskrivas otillgängliga användbara alternativ: Användningen av organiska sulfider har visat sig vara genomförbart men inte riktigt accepterat på grund av de extra kostnaderna. Olyckan enbart av proteolytiska och keratolytiska enzymer har testats om och om igen men för bristen på selektivitet var svårt i praktiken att kontrollera. Mycket arbete har också investerats i oxidativ ojämnhet, men fram till idag är det mycket begränsat i dess användning eftersom det är svårt att få konsekventa resultat.
Den otroliga processen
Covington har beräknat den teoretiska erforderliga mängden natriumsulfid av industriell kvalitet (60-70%) för att en hårförbränningsprocess skulle vara bara 0,6%, i förhållande till döljer vikt. I praktiken är de typiska beloppen som används för en pålitlig process mycket högre, nämligen 2-3%. Det främsta skälet till detta är det faktum att hastigheten för ojämnhet beror på koncentrationen av sulfidjoner (S2-) i flottören. Korta flottörer används ofta för att erhålla en hög koncentration av sulfid. Ändå påverkar sulfidnivåerna negativt fullständigt hårborttagning i en acceptabel tidsram.
När man tittar närmare på hur hastigheten på ojämnhet beror på koncentrationen av de anställda kemikalierna är det ganska uppenbart att en hög koncentration särskilt behövs direkt vid attackpunkten för en viss process. I en hårförbränningsprocess är denna attackpunkt keratin i hårbarken, som försämras av sulfid på grund av nedbrytning av cystinbroar.
I en hårsäker process, där keratinet är skyddat av immuniseringssteget, är attackpunkten främst proteinet i hårlampan som hydrolyseras antingen enbart på grund av de alkaliska förhållandena eller genom proteolytiska enzymer, om det är närvarande. En andra och lika viktig attackpunkt är den pre-keratin som ligger ovanför hårlampan; Det kan försämras genom proteolytisk hydrolys i kombination med den keratolytiska effekten av sulfid.
Oavsett vilken process som används för ojämn, är det av yttersta vikt att dessa attackpunkter är lättillgängliga för processkemikalier, vilket möjliggör en hög lokal koncentration av sulfid som i sin tur kommer att resultera i en hög hastighet av oh mausing. Detta innebär också att om enkel åtkomst av aktiva processkemikalier (t.ex. kalk, sulfid, enzym osv.) Till de avgörande platserna kan tillhandahållas, kommer det att vara möjligt att använda betydligt lägre mängder av dessa kemikalier.
Blötläggning är en nyckelfaktor för effektiv olycka
Alla kemikalier som används i ojämnprocessen är vattenlösligt och vatten är processmediet. Fett är därför en naturlig barriär som minskar effektiviteten hos alla otroliga kemikalier. Avlägsnande av fett kan förbättra prestandan för den efterföljande ojämnprocessen. Följaktligen måste grunden för en effektiv ojämnhet med ett betydligt reducerat erbjudande av kemikalier läggas i blötläggningssteget.
Målet är en effektiv avfettning av håret och döljytan och avlägsnande av sebaceous fett. Å andra sidan måste man undvika att ta bort för mycket fett i allmänhet, särskilt från köttet, eftersom det ofta inte är möjligt att hålla det i emulsion och fettutstryk blir resultatet. Detta leder till en fet yta snarare än den önskade "torra", vilket försämrar effektiviteten i den ojämna processen.
Medan det selektiva avlägsnande av fett från vissa strukturella element i döljen utsätter dem för den efterföljande attacken av de ojämna kemikalierna, kan andra delar av döljen samtidigt skyddas från den. Erfarenheten visar att blötläggning under alkaliska förhållanden som tillhandahålls av jordalkaliföreningar slutligen resulterar i läder med förbättrad fullhet av flanker och magar och ett högre användbart område. Hittills finns det ingen helt avgörande förklaring till detta välbevisade faktum, men analytiska figurer visar att verkligen blötläggning med jordalkaliner resulterar i en mycket annan fördelning av fettliga ämnen inom döljen jämfört med blötläggning med soda.
Medan den avfettande effekten med soda ask är ganska enhetlig, resulterar med användning av jordalkaliner i ett högre innehåll av fettämnen i lösa strukturerade områden i peltet, dvs i flankerna. Huruvida detta beror på ett selektivt avlägsnande av fett från andra delar eller till en återinsättning av fettliga ämnen kan inte sägas just nu. Oavsett det exakta skälet är den gynnsamma effekten på skärningsutbytet obestridligt.
Ett nytt selektivt blötmedel använder de beskrivna effekterna; Det ger de optimala förutsättningarna för bra hårrötning och finhårborttagning med reducerat sulfiderbjudande, och samtidigt bevarar det integriteten hos magar och flanker.
Enzymatisk assisterad olycka med låg sulfid
Efter att döljen är ordentligt beredd i blötläggning uppnås ojämnt med en process med en kombination av en enzymatisk proteolytisk formulering och den keratolytiska effekten av sulfid. I en hårsäker process kan emellertid sulfiderbjudandet nu drastiskt reduceras till nivåer på endast 1% relativt att dölja vikt på större bovina hudar. Detta kan göras utan någon kompromiss när det gäller hastigheten och effektiviteten i ojämnhet eller renheten i peltet. Det lägre erbjudandet resulterar också i signifikant reducerade nivåer av sulfid i den kalkande flottören såväl som i döljet (det kommer att frigöra mindre H2: er i senare avgränsning och betning!). Till och med en traditionell hårförbränningsprocess kan utföras vid samma låg sulfiderbjudande.
Bortsett från den keratolytiska effekten av sulfid krävs alltid proteolytisk hydrolys för ojämnhet. Hårskulan, som består av protein, och pre-keratin som ligger ovanför den måste attackeras. Detta åstadkoms av alkalinitet och eventuellt också av proteolytiska enzymer.
Kollagen är mer benägen att hydrolys än keratin, och efter lime -tillägg är det nativa kollagen kemiskt modifierat och blir därmed mer känslig. Dessutom gör den alkaliska svullnaden också peltet mottaglig för fysiska skador. Det är därför mycket säkrare att åstadkomma den proteolytiska attacken på hårlampa och pre-keratin vid ett lägre pH före tillsats av kalk.
Detta kan uppnås genom en ny proteolytisk enzymatisk ojämn formulering som har sin högsta aktivitet runt pH 10,5. Vid det typiska pH i en kalkningsprocess på cirka 13 är aktiviteten väsentligt lägre. Detta innebär att peltet är mindre utsatt för hydrolytisk nedbrytning när den är i sitt mest känsliga tillstånd.
En låg sulfid, låg limesäker process
Ett blötmedel som skyddar de lösa strukturerade områdena i döljen och en enzymatisk ojämn formulering som är inaktiverad vid hög ph -garanti optimala förhållanden för att få bästa kvalitet och det maximala möjliga användbara området för läder. Samtidigt tillåter det nya ojämnt systemet en betydande minskning av sulfiderbjudandet, även i en hårbränningsprocess. Men de högsta fördelarna erhålls om det används i en hårsäker process. De kombinerade effekterna av en mycket effektiv blötläggning och den selektiva proteolytiska effekten av en speciell enzymformulering resulterar i en extremt tillförlitlig obehag utan problem med fint hår och hårrötter och med förbättrad renlighet i peltet.
Systemet förbättrar öppningen av döljen som leder till mjukare läder om det inte kompenseras av en minskning av kalkbjudandet. Detta, i kombination med en screening av håret med ett filter, leder till en betydande slamreduktion.
Slutsats
En låg sulfid, låg kalkprocess med god epidermis, hårrötning och borttagning av finhår är möjlig med rätt beredning av döljen vid blötläggning. En selektiv enzymatisk hjälpmedel kan användas vid olycka utan att påverka integriteten av spannmål, magar och flanker.
Genom att kombinera båda produkterna ger tekniken följande fördelar över ett traditionellt sätt att arbeta:
- Förbättrad säkerhet
- Mycket mindre motbjudande lukt
- väsentligt minskad belastning på miljön - sulfid, kväve, torsk, slam
- Optimerad och mer konsekvent avkastning i utformning, skärning och läderkvalitet
- Lägre kemiska, process- och avfallskostnader
Inläggstid: augusti-2022